Tarte citron et menthe mojito. Versez le jus dans le mélange précédent. A l'aide d'un pinceau déposez un peu de sirop de citron confit sur la tarte et les feuilles de menthe pour faire briller votre tarte mojito. Ingrédients pour une tarte Citron vert menthe » Mojito ».
Aussi parfumée et fraîche qu'un Mojito, cette tarte au citron vert et à la menthe est toujours bienvenue en fin de repas. Croustillante, crémeuse, acidulée, peu sucrée, elle évoque les tropiques sous une forme très familière… et ne vous inquiétez pas : c'est presque sans alcool. Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte citron et menthe mojito, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, tarte citron et menthe mojito. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte citron et menthe mojito is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Tarte citron et menthe mojito is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
Versez le jus dans le mélange précédent. A l'aide d'un pinceau déposez un peu de sirop de citron confit sur la tarte et les feuilles de menthe pour faire briller votre tarte mojito. Ingrédients pour une tarte Citron vert menthe » Mojito ».
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook tarte citron et menthe mojito using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte citron et menthe mojito:
- {Take of rouleau de pâte feuilletée maison, ou pâte feuilletée pur beurre aux céréales complètes de Biobleud.
- {Make ready of citrons jaunes.
- {Prepare of citrons verts.
- {Prepare of oeufs.
- {Get of sucre en poudre.
- {Make ready of Maïzena.
- {Make ready of beurre froid coupé en cubes.
- {Get of rhum blanc.
- {Prepare of bouquet de menthe fraiche.
- {Prepare of sirop de menthe extra forte.
- {Get of d'eau.
- {Make ready of Pour le sirop :.
- {Take of sucre en poudre.
La plupart des gens ont abandonné tarte citron et menthe mojito à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Aussi parfumée et fraîche qu'un Mojito, cette tarte au citron vert et à la menthe est toujours bienvenue en fin de repas. Et pour les amateurs un peu gourmand, voici venir la tarte mojito (citron vert et menthe). Les cocktails vous aimez ?… A l'heure actuelle, le cocktail préféré des français est le.
Steps to make Tarte citron et menthe mojito:
- Préparez le sirop : mettez le sucre en poudre et l'eau dans une casserole, portez à ébullition. Lavez un citron vert, coupez-le en fines rondelles, et mettez-les à confire pendant une dizaines de minutes, jusqu'à ce que les tranches de citron deviennent translucides. Réservez. Déroulez la pâte feuilletée dans le moule, lestez la pâte avec des légumes secs sur un papier sulfurisé et cuisez à blanc pendant 25 minutes à 210° C. Enlevez les légumes secs et le papier sulfurisé, et cuisez encore p.
- Dans un saladier, préparez l'appareil au citron : Versez le sucre, cassez les oeufs entiers, ajoutez la Maïzena et mélangez bien. Lavez les citrons, zestez les citrons verts, coupez tous les citrons en 2 et récupérez le jus. Versez le jus dans le mélange précédent. Versez le tout dans une casserole et portez à ébullition en mélangeant tout le temps. Laissez épaissir puis ajoutez le beurre très froid. Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et sortez la casserole du feu..
- Ajoutez le rhum et le zeste de citron. Lavez la menthe fraîche puis hachez la finement (gardez quelques feuilles pour la décoration). Ajoutez la menthe hachée, le sirop de menthe dans la crème, mélangez et réservez..
- Lorsque la crème est refroidie, versez la sur le fond de tarte.
- Décorez avec les rondelles de citron confites et les feuilles de menthe réservées. A l'aide d'un pinceau déposez un peu de sirop de citron confit sur la tarte et les feuilles de menthe pour faire briller votre tarte mojito. Réservez au frigo pour 1 heure minimum..
- Retrouvez toutes mes recettes de desserts gourmands sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com.
En route donc pour une tarte au citron et menthe comme un mojito : les ingrédients sont connus : citron, menthe, rhum. à ne pas mettre entre toutes les mains ! Au sortir du paquet, la pâte se présente traditionnellement enroulée dans un papier de cuisson, mais celui-ci est kraft. J'ai aussi surmonté ma tarte au citron vert et menthe de meringue que j'ai doré au chalumeau. Ajouter le jus de citron vert et le zeste d'un citron, ainsi que le mélange sucre-menthe mixé. Faire épaissir ce mélange au bain-marie (le saladier ne doit pas toucher l'eau) tout en mélangeant au fouet.
So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte citron et menthe mojito recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!