Accras de morue.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, accras de morue. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Accras de morue is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Accras de morue is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have accras de morue using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Accras de morue:
- {Prepare 125 g of cabillaud.
- {Prepare 150 g of farine.
- {Prepare 1 c of à café de bicarbonate de soude.
- {Make ready 1/2 of verre de lait tiède.
- {Get 1 of œuf.
- {Make ready 1 gousse of d'ail.
- {Take 1 of échalote.
- {Make ready 1 of petit bouquet de persil, cives ou ciboulette.
- {Prepare 1 of citron.
- {Get of huile de friture.
Instructions to make Accras de morue:
- Coupez finement l'ail,l'échalote et le persil,cives ou ciboulette. Mélangez dans un saladier la farine avec 1 c à café de bicarbonate de soude. Ajoutez l’œuf et le lait tiédi.Puis l'ail,l'échalote et les herbes, assaisonnez..
- Enveloppez le cabillaud dans une feuille de papier de cuisson avec une rondelle de citron.Passez le 1 minute au four à micro ondes.Effilochez la chair du poisson et ajoutez la à la préparation une fois refroidi. LAISSEZ REPOSEZ UNE 1/2 HEURE AU FRAIS.
- Faites chauffer l'huile de friture, glissez la valeur d'une c à soupe de pâte dans l'huile chaude, renouvelez l'opération plusieurs fois. Faites cuire environ 4 minutes en les retournant afin que les accras soient bien dorés.Débarrassez les sur un papier absorbant avant de les servir..
So that's going to wrap this up with this special food accras de morue recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!