Resep Kue Black Forest Chocolatos - Tips Masak

Bahan :

  • 2 saset chocolato
  • 6 sdm air panas2 butir telur
  • 6 sdm gula
  • 6 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 2 saset kental manis coklat 

Cara Membuat :

  • Masukan 2 bungkus chocolatos ke dalam wadah ,kemudian beri 6 sdm air panas lalu aduk sampai larut
  • Masukan 2 butir telor kedalam wadah yang berbeda lalu beri 6 sdm gula pasir kemudian kocok sampai larut
  • Masukan 6 sdm tepung terigu ,1/4 sdt soda kue, 1/4 sdt baking powder, 1/4 sdt garam , kemudian di ayak menggunakan saringan agar tidak menggumpal
  • Aduk hingga rata
  • Kemudian campurkan larutan chocolatos kedalam wadah yang berisi tepung dll
  • Lalu masukan 2 susu kentas manis , aduk hingga campur merata
  • Campurkan 6 sdm minyak goreng
  • Siapkan loyang yang diolesi margarin
  • Lalu tuangkan adonan kedalam cetakan 
  • Kukus dengan api sedang selama 30 menit
  • Tes kematangan dengan ditusuk , kalau tidak menempel artinya sudah matang
  • Kemudian angkat kue, jika sudah dingin keluarkan dari cetakan
  • Selanjutnya hias kue sesuka hati anda 

Post a Comment

Previous Post Next Post