Resep Cilok Bumbu Kacang - Tips Masak

    Bahan cilok:

  • 225 gram tepung terigu serbaguna 
  • 175 gram tepung tapioka
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2-3 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 400 ml air kaldu

    Bahan bumbu:

  • 50 gram kacang tanah sangrai
  • 2 siung bawang putih goreng, haluskan
  • 1 sdm gula merah sisir halus
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • Air hangat secukupnya

    Cara membuat cilok:

  • Untuk membuat cilok, pertama campur dan ayak terigu, serta tapioka. Masukkan daun bawang dan bawang putih. Aduk rata.
  • Didihkan air kaldu, tambahkan garam dan gula.
  • Tuang air kaldu sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Aduk sampai kalis.
  • Didihkan air, bentuk bulat adonan cilok dan rebus sampai mengapung. Biarkan beberapa menit setelah mengapung.
  • Angkat cilok dan sisihkan.
  • Untuk membuat saus kacang, ulek kasar kacang sangrai. Kemudian, masukkan bawang putih, gula merah, garam, dan aduk rata.
  • Tuang sedikit air hingga saus kacang mengental.
  • Tuang kecap manis dan aduk.
  • Cilok siap disajikan dengan saus kacang

 

SELAMAT MENCOBA BUNDA

Bahan cilok 250 gram tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 2 siung bawang, halus

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/07/21/131618875/resep-cilok-kenyal-bumbu-kacang-camilan-sederhana-dan-murah.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Bahan cilok 250 gram tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 2 siung bawang, halus

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/07/21/131618875/resep-cilok-kenyal-bumbu-kacang-camilan-sederhana-dan-murah.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Bahan cilok 250 gram tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 2 siung bawang, halus

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/07/21/131618875/resep-cilok-kenyal-bumbu-kacang-camilan-sederhana-dan-murah.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Bahan cilok 250 gram tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 2 siung bawang, halus

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/07/21/131618875/resep-cilok-kenyal-bumbu-kacang-camilan-sederhana-dan-murah.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Bahan cilok 250 gram tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 2 siung bawang, halus

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/07/21/131618875/resep-cilok-kenyal-bumbu-kacang-camilan-sederhana-dan-murah.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L

Post a Comment

Previous Post Next Post